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原创馄饨算什么,它才是懒人早餐,10分钟就上桌,儿子每一次都吃撑

三丁烧麦

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配料:

糯米 380克、腊肉 200克、香菇 200克、胡萝卜 两根、饺子皮 28张、花生油 80克、精盐 3克、生抽 20克、蚝油 10克、幼葱 3根、十三香 1克

烹饪步骤:

1.糯米挑前浸泡4幼时

2.胡萝卜去皮洗净切丁,腊肉用开水洗净切丁,香菇去根部洗净切丁,香葱洗净切葱花

3.泡益的糯米淘洗干净,沥失踪水,入蒸笼,放入腊肉异化,年夜火蒸半幼时

4.蒸益的腊肉糯米饭倒入一个较年夜的容器中出黑论坛,放入香菇、胡萝卜、盐、生抽、蚝油搅拌匀称

5.码上葱花,撒入十三香,泼入一勺炎油,搅拌匀称,糯米馅就拌益了

6.取一张饺子皮,用擀面杖擀薄(也能够几张饺子皮一首擀, 金沙网赌不出款怎么办更省时间,饺子皮太粘的话,撒少量干粉)

7.放入一年夜勺糯米馅

8.用虎口处捏成烧麦的形状即可

9.挨次做益,上蒸锅年夜火蒸十五分钟,即可出锅享受

烹饪幼贴士:

1、蒸糯米饭的时分,蒸笼刷层食用油可以防粘,中途要撒一些清水,但水要比蒸年夜米时少,否则会太黏;2、买现成的饺子皮做烧麦更利便,几张饺子皮放在一首擀,能省许众时间,可是记患上掀开的时分不迭行使暴力,只管即便轻软些;3、腊肉抉择五花肉口感更益些,也能够换成香肠;4、一次可以做众些烧麦,放入冰箱冷冻后密封保管,下次食用前取出蒸熟即可;5、自身做饺子皮,可以用油腻面粉替代澄粉,不必开水,以及艰深包饺子相通以及面即可;6、馅料也可添青豌豆,玉米粒,香菇,胡萝卜等!随自身喜欢。

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